Cafe Resto “Susiru-ku” layak Masuk Daftar Menu Utama Pengunjung

R24-HALTENG-Jika Anda mencari pengalaman kuliner yang lengkap di pusat Kota Weda, maka Cafe Resto Susiru-ku layak masuk dalam daftar utama.

Hadir dengan perpaduan konsep modern dan sentuhan tradisional, kafe resto ini langsung mencuri perhatian sejak dibuka pada Maret 2026. Berlokasi di Jalan Fidi Jaya, pusat aktivitas Kota Weda, Susiru-ku menjadi magnet bagi pencinta kuliner—baik untuk santap siang, makan malam, hingga sekadar bersantai.

Daya tarik utamanya terletak pada kekayaan menu seafood bercita rasa khas Nusantara. Mulai dari kepiting saus Padang, udang tepung spesial, ikan bakar Susiruku, ikan woku belanga, hingga kuah kuning yang kaya rempah.

Namun, yang paling mencuri perhatian adalah rahang tuna bakar—bagian istimewa dari ikan tuna yang diolah dengan sempurna. Disajikan dengan pilihan sambal rica-rica atau dabu-dabu mentah, hidangan ini menghadirkan perpaduan rasa gurih, pedas, dan segar dalam satu gigitan.

Tak hanya itu, Susiruku juga menghadirkan konsep prasmanan tradisional yang unik. Menu seperti popeda disajikan menggunakan anglo dari gerabah tanah liat, menghadirkan nuansa autentik yang jarang ditemui di kafe modern.

Pengelola Susiruku, Naza, menjelaskan bahwa konsep ini sengaja dihadirkan untuk memberikan pengalaman berbeda kepada pengunjung.

“Di lantai satu kami hadirkan prasmanan dengan penyajian menggunakan anglo gerabah, supaya terasa lebih tradisional dan hangat,” ujarnya.

Seiring waktu, popularitas Susiruku terus meningkat. Pada siang hari, tempat ini ramai dikunjungi Aparatur Sipil Negara maupu para Pelancong(ASN) saat jam istirahat. Sementara malam hari, suasana berubah menjadi lebih santai dengan kehadiran keluarga dan anak muda yang menikmati waktu bersama.

Tak ketinggalan, pilihan minuman kopi juga menjadi favorit. Mulai dari kopi khas Susiruku, hazelnut, hingga coconut caramel yang cocok dinikmati sambil bersantai.

Dari sisi bisnis, performa Susiruku terbilang impresif. Dalam waktu singkat, kafe ini mampu mencatat omzet harian hingga puluhan juta rupiah—menunjukkan tingginya antusiasme masyarakat.

Salah satu pelanggan, Yusuf Haruna, mengaku kerap menghabiskan waktu bersama keluarga di tempat ini.

“Rasanya enak, harganya terjangkau, dan tempatnya nyaman. Cocok untuk kumpul keluarga,” ujarnya.

Dengan kombinasi rasa, suasana, dan harga yang bersahabat, Cafe Resto Susiruku bukan sekadar tempat makan, tetapi telah menjelma menjadi salah satu ikon kuliner baru di Halmahera Tengah.